Tea Time #13 | Thé noir « Nosy Bey »

Très chers amateurs et amatrices de boissons chaudes de type thé, Je suis extrêmement ravie aujourd'hui de vous introduire l'un de mes thés préférés : le Nosy Bey de chez les Frères Dammann (oh, quelle coïncidence !). Et pour cause, j'en ai toujours dans mon placard (tant et si bien que mon pot est toujours... Lire la Suite →

Tartelettes au cappuccino

Hello les gourmands et gourmandes ! On se retrouve aujourd'hui avec une petite recette de pâtisserie, pas piquée des hannetons ! Je me suis en (grande) partie inspirée d'une recette de Cyril Lignac, mais je l'ai un peu retravaillée à ma sauce. En tout, il y a 5 préparations... aller, au boulot ! Ingrédients (pour... Lire la Suite →

Tea Time #4 | Thé noir « Mélange vénitien »

C’est l’heure de notre rendez-vous théiné ! Pour cette quatrième session, je vous propose un autre thé de chez les Frères Dammann (nooooon je n’aime ABSOLUMENT PAS leurs thés !!!) : le mélange vénitien. Je l’ai découvert un peu par hasard, alors que je voulais refaire mon étagère à thés. La vendeuse de la boutique... Lire la Suite →

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